Was ist nützlich:
– viele Mikroelemente Fe, I, K, Ca, Mg, Cr, Vitamine: A, C, Gruppe B und Ballaststoffe (die ein gutes Sättigungsgefühl geben, aber Nuancen haben, daher sollten Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, nach operativen Eingriffen an den Organen des Magen-Darm-Trakts, bei Empfehlungen für Kinder vorsichtig konsumieren).
– enthalten sind Tannine, die für die Adstringenz der Kaki verantwortlich sind, was bedeutet, dass sie unreif ist, aber zu Hause reifen kann, zum Beispiel im Kühlschrank.
– Tannine sind bekannte Antinährstoffe, natürliche Verbindungen, die die Aufnahme von Nährstoffen behindern, daher ist es besser, Kaki nicht mit anderen Produkten zu kombinieren und sie nicht als Abschluss einer Mahlzeit zu essen, wenn Sie den vollen Nutzen daraus ziehen möchten, besser als separaten Snack einnehmen.
Zubereitungsmethode: Einfrieren ist gut für Kaki, aber thermische Verarbeitung zerstört fast alle nützlichen Nährstoffe!
Ist das ein diätetisches Produkt?
Nein, Kaki ist ziemlich kalorienreich und süß (daher sollten Menschen mit Diabetes vorsichtig sein), hat einen mittleren glykämischen Index, wodurch der Zucker und als Reaktion darauf Insulin ansteigen, daher ist es unmöglich, mit Kaki abzunehmen, und wenn man bedenkt, dass es ein klassisches Kohlenhydrat ist, empfehle ich nicht, es abends zu konsumieren!
Wann kann man es essen und wie viel?
2-3 Mal pro Woche, als separaten Snack, 200-250 Gramm.
Und denken Sie daran: In der Beziehung zu Lebensmitteln sind Harmonie und Vielfalt wichtig, so erhalten Sie alle nützlichen Nährstoffe und schaden sich nicht.