Вопросами рациона для своего ребёнка родители задаются с рождения своего чада. Если для взрослых построение здорового тела с помощью правильного питания – осознанный выбор, то ребёнок такими мыслями чаще всего не задаётся, предпочитая полезной пище вкусный перекус. Таким образом к периоду взросления уже вырабатываются привычки касательно тех или иных продуктов, и поменять этот выбор будет значительно сложнее, чем если бы приучать ребёнка к правильному питанию с самого детства.
С чего начать (питание для детей до 3 лет)
Для детей грудного возраста до 6-8 месяцев основным питанием является грудное молоко либо адаптированные смеси. После полугода наступает период прикорма – ребёнок начинает пробовать «взрослую» пищу, постепенно адаптируясь к новым продуктам. На данном этапе необходимо придерживаться нескольких правил:
- Определиться с наличием аллергических реакций на те или иные продукты и исключить их из рациона.
- Больше фруктов и овощей – меньше сока, сахара и мёда. Быстрые углеводы вредны взрослому организму, детскому – тем более.
- Каши – основа строения организма. В них содержится большинство необходимых ребёнку веществ, в том числе – кальций, цинк, железо, а также разнообразные витамины. Кроме того, рекомендуются солнечные ванны (они же – прогулки), что позволит пополнить организм витамином D.
Дети до 7 лет – каких особенностей правильного питания необходимо придерживаться?
В период с 3 до 7 лет ребёнок в большей степени адаптируется к взрослой пище. Также в этом возрасте он особенно сильно копирует привычки родителей, поэтому крайне важно следить не только за питанием своего чада, но и за собственным рационом. Вот основные советы по правильной пище в данном возрасте:
- Всей семье необходимо выработать режим питания. Минимально рекомендуемое число приёмов пищи – 4 (завтрак, обед, полдник, ужин), оптимальное – 6 (с промежутками в 1.5-2 часа). При этом следует следить за тем, чтобы и родители, и ребёнок не употребляли калорийную пищу за несколько часов до сна. Альтернативным перекусом могут стать различные фрукты и овощи.
- Если ребёнок отказывается есть ту или иную пищу, не надо специально навязывать её, вкусы каждого человека индивидуальны и с возрастом могут меняться. Стоит вместе с ребёнком поискать альтернативу (например – не любит помидоры, но нравятся огурцы – вкусовые предпочтения становятся очевидны).
- Чрезмерное разнообразие также способно навредить ребёнку – организм не может адаптироваться под получение необходимых веществ из той или иной пищи.
Школьники и подростки – советы для детей и родителей
В данном возрасте ребёнок – сформировавшаяся личность со своими вкусами и предпочтениями. Тут помогут как ранее указанные советы, так и некоторые новые рекомендации:
- Ребёнок продолжает познавать мир. Помочь с этим можно, вовлекая его в процесс приготовления пищи. Детям в возрасте 7-10 лет могут быть интересны определённые аспекты готовки (например, украшение салата, приготовление теста и пр.), а в более старшем возрасте можно доверить целые блюда. Таким образом ребёнок будет более заинтересован в получившемся результате своих кулинарных изысканий.
- В подростковом возрасте организм требует повышенное количество кальция, который содержится в молочной продукции.
- Следует найти альтернативу фаст-фуду, снекам и тому подобным продуктам – вредная пища особенно болезненно отражается на растущем организме.
Большинство советов актуальны не только для детей, но и для взрослых. И придерживаясь режима правильного питания, родители подают правильный пример своим чадам.