Питание при пищевой непереносимости
Пищевая непереносимость (ПН) – это обширный спектр побочных реакций организма на продукты питания: боли в животе, метеоризм, диарея, синдром раздраженного кишечника, сыпь, плохое самочувствие. Если пищевая непереносимость не корректируется, все эти симптомы могут негативно влиять на общее самочувствие и ухудшать состояние здоровья.
Непереносимость и аллергия – не одно и то же!
Большинство пациентов ничего не знают о непереносимости, хотя она несет иногда гораздо большую опасность для здоровья, чем известная всем аллергия. Нередко у людей имеется непереносимость:
- молока;
- злаковых;
- бобовых;
- грибов;
- ягод и и т.д.
Согласно медицинской статистике, сегодня очень многие наблюдают у себя симптомы ПН, но не догадываются об этом, потому что организм реагирует не сразу, как при аллергии, а только через несколько часов и даже дней.
Пищевая аллергия – это иммунологическая реакция, в основе которой лежит IgE-механизм. Она проявляется непосредственно после употребления в пищу продукта, быстро развивается, и ее классическим примером может служить анафилаксия.
Симптомы ПН
- ЖКТ – дискомфорт и острые боли в области желудка, тошнота, нестабильный стул, изжога.
- Кожа – это сухость, раздражения, гнойнички, высыпания, покраснения, зуд.
- Общее здоровье – плохое самочувствие, головокружение, повышенная утомляемость, слабость, лишний вес, иногда мочекаменная болезнь.
Самому диагностировать пищевую непереносимость крайне трудно. Нужно каждый день вести дневник питания, провести анализ крови на наличие антител к наиболее популярным продуктам.
Программа питания
- Одним из распространенных типов чувствительности является непереносимость гистамина, при диагностике которой из рациона исключаются продукты богатые гистаминов и те, которые стимулируют его выработку.
- При выявлении лактозной непереносимости врач диетолог подберет максимально доступные и альтернативные продукты.
- При чувствительности к глютену специалист сформирует рацион из безглютеновых продуктов и обучит основной концепции модели приема пищи.
Наш врач-диетолог поможет Вам с диагностикой пищевой непереносимости, подберет необходимые диагностические алгоритмы и сформирует персонализированный сбалансированный рацион. При этом обязательно учтет потребности организма в нутриентах, обучит правилам выбора продуктов и их качественной замены.
Заказать подбор питания
- Стоимость первичной консультации доктора Ольги Безуглой (без сопровождения) 6000 грн.
- Врача диетолога клиники (без сопровождения) 4500 грн.
- Стоимость диетологического сопровождения в течении месяца 4500 грн.
Свяжитесь со мной:
Помогу решить Вашу проблему и достичь желаемого результата. Главное — доверьтесь мне.