Спосіб життя
Збалансоване харчування без споживання м'яса
Насправді схуднення без м’яса можливе і навіть може бути корисне для Вашого здоров’я. Головне підготувати збалансовану програму харчування, щоб Ви могли отримати всі необхідні макро та мікронутрієнти.
Чи можна схуднути без вживання м'яса.
Так, це доволі часте запитання останнім часом, і тут варто почати з того, що схуднути Ви можете у випадку збалансованого харчування та дефіциту калорій. Проте питання збалансованого раціону при відмові від м’яса вимагає особливої уваги, так як важливо забезпечити достатнє споживання всіх необхідних поживних речовин, включаючи білки, вітаміни та мінерали і не нашкодити здоров’ю. У цьому випадку корисним буде перевірити стан свого організму та сформувати персоналізовану схему вашого збалансованого раціону враховуючи особливості вашого метаболізму, та підібрати необхідні рослинні джерела білкових продуктів і імплементувати їх у Ваш раціон.
Що буде якщо відмовитися від споживання м'яса.
Відмова від даного продукту дасть змогу вам у спрощеному режимі отримати дефіцит калорій та взяти ситуацію з вагою під контроль. Також допоможе значно покращити здоров’я починаючи від здоров’я шлунково-кишкового тракту, відмінним здоров’ям зі сторони серцево-судинної системи та навіть зменшенням ризиків розвитку онкологічних захворювань ( у певної категорії пацієнтів). Але водночас під час цього процесу можна зіткнутися з певною кількістю цікавих питань без врахування індивідуальних особливостей:
- Ви можете відчути зниження рівня енергії. Так наприклад деякі люди можуть відчувати збільшення енергії через легшість перетравлення рослинної їжі, в той час як інші можуть зіштовхнутись зі зниженням енергії через недостатнє споживання калорій і білків
- Також можете відчувати втому, слабкість або проблеми з концентрацією уваги, усе це може бути пов’язано із можливим дефіцитом заліза, вітаміну B12, цинку, омега-3 жирних кислот, які традиційно містяться у м’ясі
Ці та інші симптоми можуть бути свідченням певної адаптації організму до іншого типу нутрієнтів, або приводом обстежити Вам організм на предмет того самого дефіциту, або незбалансованості раціону і недостатнього поступлення нутрієнтів.
Саме тому важливим є розуміння базового стану вашого здоров’я та корекція наявних дефіцитів на початку змін Вашого харчування.
У цьому питанні вам може допомогти лікар дієтолог сформувавши для вас індивідуальний збалансований раціон та мінімізуючи постійні негативні наслідки для вашого здоров’я через відмову від м’яса, а лише посилюючи позитивні ефекти. Даний підхід дасть змогу вам досягти мети швидше і без проблем для організму.
Особливості програми харчування без м'яса.
Насамперед такі програми харчування будуть спрямовані на донацію тих мікронутрієнтів, які раніше ви отримували із м’ясних продуктів. Необхідно забезпечити організм усім необхідним. Ось тільки деякі з продуктів, кількість яких потрібно буде збільшити:
- бобові, тофу, квасоля, сочевиця, цільнозернові крупи та молочні продукти. Усе це необхідно для достатньої кількості білка в організмі
- арахіс, курага, гарбузове насіння і бобові. Завдяки цьому ви зможете отримати потрібну кількість заліза й уникнути проблем зі здоров’ям
- насіння льону, гірчиця, авокадо, брюссельська капуста, шпинат. Це корисні продукти для поповнення запасів корисних жирів і амінокислот. Такий набір дасть вам великий заряд енергії
- різні крупи, хліб, горіхи, арахісове масло. Обов’язкові елементи для отримання фосфору, без якого організм може відчувати певні зміни
- салатне листя, зелені овочі, молочні продукти, дріжджі, соя. Вітамін B12 буде оптимальним у тілі, якщо почати регулярно додавати такі продукти до свого раціону
Велика кількість продуктів і необхідність продумувати їх поєднання можуть бути складними у реалізації. Самостійно контролювати свою програму харчування в цьому випадку може бути ще складніше, тому варто довіритися професіоналу на початкових етапах, для розуміння алгоритму складання раціону, що добре саме для Вас та отримати персоналізовані рекомендації. Саме таких порядок дій допоможе на початку сформувати чітке розуміння побудови збалансованого раціону, щоб Вам було надалі легко слідувати рекомендаціям без шкоди для свого здоров’я.
Як проходить.
Заявка та аналізи
Адміністратор підбере лікаря і час. Аналізи крові — зранку натще, пакетом у МедЛаб або за направленням.
Консультація онлайн
Стан здоров'я, раціон, звички, сон і режим дня — у форматі діалогу з лікарем.
Персональна програма
Харчування з урахуванням аналізів, діагнозів і ваших смаків.
Супровід
Лікар на зв'язку: відповідає на питання і коригує раціон.
Одна консультація.
Повний план дій.
Первинна консультація Ольги Безуглої
- Експертна оцінка фактичного харчування
- Аналіз лабораторних показників
- Програма харчування з урахуванням діагнозів і смаків
- План обстеження, якщо виявлено зміни
- Призначення препаратів і вітамінів за показаннями
- Нові стратегії харчової поведінки
Почніть з однієї розмови.
Залиште номер. Адміністратор передзвонить, підбере лікаря і зручний час.